Crostata de Pão Sírio com Vegetais Assados:

Imagem Ilustrativa

---

Ingredientes

• 4 pães sírios

• 1 abobrinha cortada em rodelas finas

• 1 berinjela cortada em rodelas finas

• 1 pimentão vermelho cortado em tiras

• 1 cebola cortada em rodelas

• 2 dentes de alho picados

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Em uma tigela grande, misture os vegetais com o alho e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta.

Espalhe os vegetais sobre os pães sírios.

Coloque os pães sírios em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os vegetais estejam macios e levemente dourados.

Retire do forno, polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva.

---

Encerre o post

Termine com um breve resumo do que seus leitores aprenderam a fazer. Em seguida, convide-os a deixar um comentário, seguir suas redes sociais ou conferir posts relacionados.